טוען…
טוען תוכן…
שאלה:
פתחתי בשבת סיר שנמצא על הפלטה כדי לבדוק את האוכל, וגיליתי שהתבשיל עדיין אינו מבושל לגמרי. האם מותר להחזיר את המכסה?
תשובה:
לא. כל עוד התבשיל אינו מבושל כל צורכו וחם בחום שהיד סולדת בו, אין להוציא ממנו בכף.
הסבר:
הכנסת הכף והזזת המאכל עלולות לגרום לבחישה בתבשיל ולהאיץ את הבישול. לכן ילקוט יוסף מחמיר אפילו בהוצאת אוכל מן הקדרה כאשר התבשיל עדיין אינו מבושל כל צורכו.
אם התבשיל התקרר ואינו בחום שהיד סולדת בו, אין בו עוד אותה פעולת בישול.
דוגמה:
אורז נמצא עדיין באמצע הבישול על הפלטה. אין להכניס כף כדי לטעום ממנו או להוציא מנה.
מקורות: ילקוט יוסף שבת כרך ג עמ' קפז.