האם מותר לחמם בשבת מרק שהיה במקרר

תשובה

אם המרק התקרר וירד מחום שהיד סולדת בו, אסור לחממו בשבת עד שיגיע לחום שהיד סולדת בו, משום שיש בישול אחר בישול בתבשיל לח.

הסבר: יש הבדל יסודי בין תבשיל יבש לבין תבשיל שיש בו רוטב. לדעת מרן השולחן ערוך, בתבשיל לח שנתבשל כבר, אם התקרר, שייך בו שוב איסור בישול. לכן אין להשוות מרק קר לשניצל קר.

דוגמה: הוצאתי מרק מהמקרר בשבת ורוצה להניח את הסיר על הפלטה – אסור לעשות זאת אם המרק קר