טוען…
טוען תוכן…
שאלה:
מרק שהתבשל לגמרי לפני שבת התקרר. האם מותר לחמם אותו שוב בשבת?
תשובה:
לא. לדעת מרן השולחן ערוך, לאחר שתבשיל נוזלי התקרר אין לחממו מחדש לחום שהיד סולדת בו.
הסבר:
יש הבדל יסודי בין מאכל יבש לבין נוזל. ביבש אומרים שאין בישול אחר בישול, אולם בנוזל שהתקרר יש בישול אחר בישול.
לכן מרק, רוטב או משקה שהתבשלו לפני שבת והתקררו אינם דומים לקציצה או לאורז יבשים שהתקררו.
דוגמה:
קערת מרק הוצאה מהמקרר בשבת בבוקר. אין להניח אותה במקום שבו המרק יחזור להתחמם לחום שהיד סולדת בו.
מקורות: שולחן ערוך אורח חיים סימן שיח סעיף ד; ילקוט יוסף שבת כרך ג עמ' רי; שו"ת יביע אומר חלק ז אורח חיים סימן מז אות ו.