טוען…
טוען תוכן…
שאלה:
בישלתי תבשיל בשרי, ובטעות הנחתי עליו מכסה חלבי. מה דין התבשיל, הסיר והמכסה?
תשובה:
הדין תלוי בעיקר בשאלה אם הסיר והמכסה היו חמים, אם נוצרו אדים מתחת למכסה, והאם המכסה החלבי היה בן יומו. כאשר מכסה של המין השני מונח על סיר חם ונוצרת זיעה, עלולה להיות העברת טעם בין המכסה לתבשיל, ולכן צריך לברר את פרטי המקרה לפני שמתירים את המאכל או את הכלים.
הסבר:
מכסה של סיר נידון ככלי עצמו, ובפרט כאשר אדים חמים עולים מן התבשיל ונוגעים בו. לכן טעות במכסה משמעותית יותר ממגע חיצוני רגיל בין שני כלים.
דוגמה:
סיר עם מרק בשרי רותח כוסה בטעות במכסה שמשמש לסירים חלביים. אם המכסה התחמם ונוצרו עליו אדים, אין להשתמש בו שוב בלי בירור הדין.
מקורות: שולחן ערוך יו"ד סימן צג סעיף א; הגהת הרמ"א שם – דין כיסוי של קדרה בשרית וחלבית. ילקוט יוסף איסור והיתר כרך ג' עמ' תסט – מבואר שמכסה כלי בולע בעיקר על ידי אדים וטעון הכשרה בהתאם.