טוען…
טוען תוכן…
שאלה
אכלתי מאכל שלא היו בו חתיכות בשר, אבל התבשל או התערב בו שומן של בשר או עוף. האם צריך להמתין שש שעות לפני אכילת מאכלי חלב?
תשובה
כן. אם התבשיל מכיל שומן בשרי ממש שנימוח והתערב בו, דינו כאוכל בשר וצריך להמתין שש שעות לפני אכילת מאכלי חלב.
הסבר
ילקוט יוסף פוסק במפורש שהאוכל תבשיל שנתערב בו שומן של בשר שנימוח בתוכו נחשב כאוכל בשר לעניין ההמתנה, וגם בשומן של עוף הדין כך.
חשוב להבדיל בין שומן בשרי ממש שנמצא במאכל לבין מאכל פרווה שהתבשל רק בכלי בשרי נקי. במקרה של כלי בשרי נקי, בלי בשר או שומן ממש, אין דינו כאוכל בשר.
דוגמה
תפוחי אדמה נאפו יחד עם עוף, ושומן העוף נמס ונספג בתפוחי האדמה. גם אם לא אכלו מן העוף עצמו, לאחר אכילת תפוחי האדמה יש להמתין שש שעות.
מקורות
שולחן ערוך יורה דעה סימן פ"ט – דין ההמתנה בין בשר לחלב.
ילקוט יוסף, איסור והיתר כרך ג', סימן פ"ט סעיף ל"ח, עמ' תכ"ז – האוכל תבשיל שנתערב בו שומן של בשר שנימוח בתוכו, וכן שומן של עוף, צריך להמתין שש שעות.