בישלתי חלב בסיר בשרי שאינו בן יומו – האם החלב מותר והאם צריך להכשיר את הסיר?
28.9.2026שאלהזמן קריאה · דקה
טוען…
טוען תוכן…
שאלה
בישלתי בטעות חלב או מאכל חלבי בסיר בשרי נקי, שעברו יותר מעשרים וארבע שעות מאז שבישלו בו בשר. האם המאכל החלבי מותר, ומה צריך לעשות עם הסיר?
תשובה
המאכל החלבי מותר בדיעבד, מפני שהסיר אינו בן יומו והטעם הבלוע בו נחשב נותן טעם לפגם. את הסיר עצמו אין להשתמש בו לא לבשר ולא לחלב עד להכשרה.
הסבר
מרן השולחן ערוך פוסק שקדרה שבישלו בה בשר ואחר כך בישלו בה חלב, אם עברו יותר מעשרים וארבע שעות מן הבישול הבשרי – התבשיל מותר, מפני שהטעם הבלוע בכלי כבר נפגם. עם זאת, הקדרה עצמה אסורה לשימוש רגיל בבשר או בחלב, משום שכעת בלועים בה טעמים משני המינים.
הדין הזה אמור כאשר הסיר נקי משיירי בשר ממשיים. אם נשארו בו שומן, רוטב או חתיכות בשר, אין די בכך שעברו עשרים וארבע שעות, מפני שממשות שעל פני הכלי אינה נידונה כטעם פגום בלבד.
דוגמה
סיר בשרי נקי לא שימש לבשר חם במשך יומיים. בטעות בישלו בו רוטב שמנת. הרוטב מותר בדיעבד, אבל את הסיר יש להניח בצד ולהכשיר לפני שחוזרים להשתמש בו.
מקורות
שולחן ערוך יורה דעה סימן צ"ג סעיף א – קדרה בשרית שאינה בת יומה שבישלו בה חלב: התבשיל מותר, אך הקדרה אסורה לשימוש בבשר או בחלב עד הכשרה.
ילקוט יוסף, הלכות בשר בחלב – דין כלי שאינו בן יומו ונותן טעם לפגם; בדיעבד המאכל מותר והכלי טעון
