טוען…
טוען תוכן…
שאלה:
נשפך חלב במקרר וחתיכת בשר הייתה שרויה בתוך החלב. איני יודע אם הבשר שהה בחלב עשרים וארבע שעות שלמות או פחות. האם הבשר והחלב נאסרו?
תשובה:
לא. כאשר יש ספק אם הבשר שהה בתוך החלב עשרים וארבע שעות, הבשר והחלב מותרים באכילה לאחר ששוטפים את הבשר היטב.
הסבר:
בשר וחלב שנכבשו יחד במשך עשרים וארבע שעות נאסרים באכילה מדרבנן משום דין כבוש כמבושל. אולם כאשר יש ספק אם עברו עשרים וארבע שעות, מקילים בבשר בחלב, משום שעצם איסור הכבישה בבשר בחלב הוא מדרבנן.
לכן אם מצאו במקרר חתיכת בשר בתוך חלב ולא ידוע כמה זמן הייתה שם, אין אוסרים אותה מספק, אלא שוטפים אותה היטב והיא מותרת.
דוגמה:
בלילה הבחינו ששקית חלב נזלה במקרר וחתיכת בשר שהייתה במגירה נמצאת בתוך החלב. לא ידוע אם הדבר קרה בבוקר או רק לפני שעה. מאחר שיש ספק אם הבשר שהה בחלב עשרים וארבע שעות, מותר להשתמש בבשר לאחר שטיפה היטב.
מקורות: שולחן ערוך יו"ד סימן קה סעיף א – עיקר דין כבוש כמבושל לאחר מעת לעת; הגהת הרמ"א שם – בספק כבוש בבשר בחלב הולכים לקולא; שולחן ערוך יו"ד סימן צא סעיף ח – בשר וחלב שנאסרו על ידי כבישה נאסרים באכילה ולא בהנאה. ילקוט יוסף, איסור והיתר כרך ג עמ' צא – בשר שנפל למגירת מקרר עם חלב ויש ספק אם שהה שם עשרים וארבע שעות, מותר לאחר שטיפה. הליכות עולם חלק ז עמ' יב; שו"ת יביע אומר חלק י, הערות לרב פעלים חלק א יו"ד סימן י.