חלב קר נשפך על בשר קר – מה הדין?
28.9.2026שאלהזמן קריאה · דקה
טוען…
טוען תוכן…
שאלה
נשפך חלב קר על חתיכת בשר קרה, או שבשר קר נגע בחלב קר. האם הבשר או החלב נאסרו?
תשובה
לא. כאשר הבשר והחלב צוננים, עצם המגע ביניהם אינו אוסר אותם. את מקום המגע בבשר יש להדיח היטב, ולאחר מכן הבשר מותר. גם החלב אינו נאסר מחמת עצם המגע.
הסבר
מרן השולחן ערוך פוסק שבשר וגבינה שנגעו זה בזה כשהם צוננים אינם נאסרים, אלא שצריך להדיח את מקום המגע. וכן כאשר בשר וחלב צוננים נפלו זה לתוך זה, די בהדחת הבשר. הסיבה היא שמגע קר כשלעצמו אינו גורם לבליעה משמעותית של טעם כמו מגע בחום.
לכן, אם מעט חלב קר נשפך על חתיכת בשר קרה, אין צורך לזרוק את הבשר. שוטפים היטב את מקום המגע, והבשר מותר. אם מדובר בבשר מבושל או במאכל שאי אפשר להדיחו כראוי, יש לדון לפי פרטי המקרה ולא להסתמך על ההיתר הזה באופן אוטומטי.
דוגמה
חתיכת בשר קרה שהייתה במקרר הונחה בטעות על צלחת שעליה נשפך מעט חלב קר. שוטפים היטב את מקום המגע בבשר, ולאחר מכן מותר להשתמש בו.
מקורות
שולחן ערוך יורה דעה סימן צ"א סעיף א' – בשר וגבינה שנגעו זה בזה כשהם צוננים מותרים, וצריך להדיח את מקום נגיעתם.
שולחן ערוך יורה דעה סימן צ"א סעיף ד' – אם נפלו בשר וחלב צוננים זה לתוך זה, מדיחים את הבשר והוא מותר.
